La Tresse fumée Nobili est un fromage frais à pâte filée, fumée naturellement aux copeaux de hêtre.
Caractérisée par une saveur riche typique des produits fumées et d’une consistance pleine et compacte, elle est parfaite pour garnir vos pizzas, les entrées ou même comme hors d’œuvre délicieux.
| CARACTÉRISTIQUES CHIMICO-PHYSIQUES | UNITÉ DE MESURE | VALEURS |
| Énergie | KJ | 1330 |
| Kcal | 320 | |
| Protéine | g / 100 g | 22 |
| Hydrates de carbone | g / 100 g | 1,3 |
| Hydrates de carbone dont sucres | g / 100 g | < 0,70 |
| Graisses | g / 100 g | 26 |
| dont acides gras saturés | g / 100 g | 18 |
| Humidité | % p/p | 47 |
| Residuo secco | % p/p | 53 |
| Sel | g / 100 g | 0,70 |
Demande d’Information
Seulement avec les meilleurs ingrédients
Lait 100% italien
Les fromages réalisés dans notre société sont complètement italiens.
Notre conseil
Comment la déguster au mieux
Nous conseillons de conserver ce fromage à une température comprise entre 0 et 4 °C
Essayez-le ainsi
Fougasse tresse fumée et speck
Besoin d’une idée délicieuse pour préparer des fougasses? Essayez de la farcir avec notre tresse fumée, coupée en cubes, et avec des tranches de speck. Combinaison parfaite pour succès garanti!
