La qualité des fromages Nobili est aujourd’hui aussi certifiée Kosher.
Le marché des produits certifiés Kosher ne concerne pas uniquement les Juifs pratiquants, mais aussi les musulmans, des millions de végétariens et les personnes qui souffrent d’intolérances alimentaires.
La certification Kosher s’obtient en respectant un processus de contrôle effectué par un organisme rabbinique spécialisé en certification, qui supervise l’entière production de l’aliment (que ce soit au niveau des ingrédients ou des structures d’élaboration) et qui garantit à la fin qu’il s’agit d’un produit strictement Kosher, ou conforme aux règles alimentaires prescrites par la religion juive.
Avec notre ligne Kosher, on peut avoir finalement la garantie totale que les produits sont contrôlés et satisfont aux standards de qualité les plus élevés.
